La fonction première des tables et chaises publiques est de répondre aux besoins de repos et de travail des citoyens et des touristes. Ils sont généralement conçus de manière raisonnable, en tenant compte de l'ergonomie, pour assurer le confort même lors d'une utilisation à long terme. Les matériaux des tables et chaises publiques sont divers : bois, métal, plastique, etc. Les tables et chaises en bois ont généralement une bonne durabilité et une bonne esthétique, tandis que les matériaux en métal et en plastique sont plus légers et plus faciles à nettoyer. En termes de conception structurelle, les tables et chaises publiques sont pour la plupart fixes ou réglables en hauteur pour répondre aux besoins des différents groupes de personnes. Certains lieux publics haut de gamme utilisent également des matériaux respectueux de l'environnement pour les tables et les chaises afin de réduire leur impact sur l'environnement.